Kulinarische Entdeckungen in Sochaczew – Führer zu den lokalen Geschmacksrichtungen

7 Oktober 2023
Sochaczew ist nicht nur eine Touristenattraktion, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker. Entdecken Sie die besten lokalen Restaurants und Gerichte, die Sie während Ihres Aufenthalts unbedingt probieren sollten.

Chopin Hotel Restaurant: Eine einzigartige kulinarische Erfahrung
Das Restaurant im Hotel Chopin ist bekannt für seine ausgezeichnete Küche und seinen Service. Mit einer umfangreichen Speisekarte, die lokale Traditionen mit modernen Trends verbindet, wird jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Der Leiter des Restaurants empfiehlt für die Herbstsaison 2023:

- SALATE -
HÜHNER-SALAT / 37 PLN
Gegrillte Hähnchenbrust auf Römersalat mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Gurken, Speck, Focaccia-Croutons, Caesar- oder Honig-Senf-Dressing

GARNELENSALAT / 41 PLN
Knusprige Garnelen in Panko mit gemischtem Salat, Tomate, Rettich,
marinierter Paprika, roten Zwiebeln, Focaccia-Croutons und Mango-Vinaigrette-Dressing

- KALTSTARTER -
CARPACCIO VOM RIND / 49 PLN
Geschnittene Rinderlende, serviert mit Rucola, Parmesan, Kapern, Trüffelöl und Ciabatta-Croutons

LITAUISCHES MATJESFILET / 33 PLN
Matjesfilet, serviert mit Zwiebeln, Leinöl, rotem Pfeffer und Kümmel

RINDERTARTAR / 47 PLN
Rohes Rindfleisch, serviert mit eingelegten Gurken, marinierten Pilzen, Zwiebeln, serviert mit Eigelb, Senfemulsion und Paprikaöl

- HOT STARTERS -
FOCACCIA VEGAN / 33 PLN
Gegrillte Foccacia, serviert mit einer Salsa aus Kirschtomaten und Oliven, Rucola und Balsamico-Creme

SCHWARZE TIGERGARNELEN / 44 PLN
Mit Schalotten und Knoblauch geschmorte Garnelen in einer Butter-Wein-Emulsion, Petersilie und knusprigem Baguette

- SOUPS -
GERÖSTETE KÜRBISCREME / 28 PLN
Samtige geröstete Kürbiscreme mit Chorizo-Chips, Kürbiskernöl und Kardamom

GEBRATENE HÜHNERBRÜHE / 20 PLN
Aromatische Brathähnchenbrühe mit Wachtelnudeln, Karotten und Petersilie

GULYÁSLEVES - UNGARISCHE GULASCHSUPPE / 27 PLN
Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Austernpilzen, Kräutergulasch

SCHLESISCHE SAURE SUPPE / 24 PLN
Schlesische saure Suppe, serviert mit gekochtem Wachtelei, marinierten Pilzen und Salzkartoffeln mit Speck

- MAKARONEN -
TAGLIATELLE MIT HÜHNERFLEISCH / 42 PLN
Tagliatelle mit Hühnerfleisch, schwarzen Oliven, Artischockenherzen, Petersilie und Grana Padano-Käse in einer Sahnesauce

SCHWARZE RAVIOLI MIT SHRIMPS / 49 PLN
Nudelravioli gefüllt mit Garnelen, serviert mit Kirschtomaten in einer Wein-Butter-Emulsion

BUCHWEIZENGRÜTZE-KNÖDEL / 37 PLN
Hausgemachte Knödel mit Buchweizengrütze, geräuchertem Käse, Petersilie und Gorgonzolasauce

SPAGHETTI MIT BASILIKUM-PESTO / 39 PLN
Spaghetti mit Basilikumpesto, Kirschtomaten, Rucola und Pinienkernen

- WARME GESCHIRRE -
WILDSCHWEIN-BITKI / 68 PLN
Langsam geschmorte Wildschweinbisse in aromatischer Waldsauce, serviert mit Kürbisknödeln und gebratener Roter Bete

SCHWEINEKOTELETT AM KNOCHEN / 48 PLN
Schweinekotelett, serviert mit Kartoffel-Dill-Püree und gebratenem Kraut

RINDFLEISCH-BURGER / 52 PLN
Saftiges Rindfleisch, Speck, Tomatenscheiben, Römersalat, Essiggurke, Cheddar-Käse, rote Zwiebel, Autorensauce und Kartoffelspieße

HÄHNCHENBRUST SUPREME / 49 PLN
Hähnchenbrustwürfel gefüllt mit Blauschimmelkäse, umwickelt mit Speck, serviert mit schwarzen Linsen, gedünsteten Möhren und Käsesauce

HEILBUTTFILET / 68 PLN
Gebratenes Heilbuttfilet, serviert mit schwarzen Linsen, Zuckererbsen, Pariser Karotten, Petersilienchips und Zitronen-Kapern-Sauce

RINDERBÄCKCHEN / 69 PLN
Langsam gebratene Rinderbäckchen in Rotwein, serviert mit Kartoffel- und Selleriepüree,
Saubohnen in Speck und Rosmarinsauce

ENTENKEULEN / 69 PLN
Lang gebratene Entenkeulen, serviert mit Kartoffelgratin mit Brokkoli, gebratener Roter Bete, gepresstem Apfel mit Majoran und Preiselbeersauce

RINDERLENDENSTEAK (250 G) / 119 PLN
Rinderfiletsteak, serviert mit Hasselback-Kartoffeln, gegrilltem Gemüse und grüner Pfeffersauce

- WÜNSCHE -
KÜRBIS-KÄSEKUCHEN / 28 PLN
Zarter Moschus-Kürbis-Käsekuchen auf einem würzigen Boden mit Karamellsauce

CRÈME BRULLE / 26 PLN
Klassische Crème brûlée mit frischen Früchten, Crème fraîche und verbranntem Zucker

SCHOKOLADENFONDANT / 28 PLN
Torte mit flüssiger Schokolade, serviert mit Vanilleeis, Früchten der Saison und Schlagsahne

APFELKUCHEN / 27 PLN
Hausgemachter Apfelkuchen, warm serviert mit Vanilleeis, Schlagsahne und Zimtsauce

- KINDERMENÜ -
ICH BIN NICHT HUNGRIG!!! / 13 PLN
Hausgemachte Brühe mit Nudeln

ICH WEISS ES NICHT!? / 14 PLN
Tomatencreme

WARUM ESSEN?! / 21 PLN
Kartoffelknödel mit Hähnchen, Tomatensauce und Parmesanflocken

WAS IST DAS? / 23 PLN
Knusprige Hähnchenstücke mit Pommes frites und Karotten-Apfel-Salat

ICH WILL DAS NICHT!!! / 26 PLN
Schweinekoteletts mit Pommes frites und Minestrone-Salat

ICH WILL!!! / 18 PLN
Gebackene Bananen im Teig mit Ahornsauce

KANN SEIN!!! / 21 PLN
Pfannkuchen mit Marmelade oder Eiscreme und Schokoladensauce

Kundenfeedback und attraktive Preise
Das Hotel Chopin genießt hervorragende Bewertungen von Kunden, die sowohl die Qualität der Speisen als auch die freundliche Atmosphäre loben. Attraktive Preise und Sonderangebote machen es zum idealen Ort für kulinarische Entdeckungen.

Ihre kulinarische Reise in Sochaczew
Entdecken Sie die reichen Aromen von Sochaczew und gönnen Sie sich ein kulinarisches Abenteuer an einem der besten Orte der Region. Das Hotel Chopin lädt Sie zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein, das Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird.